Hausgemachte Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Garnelen
Gemüse, Ei, und traditioneller Soße nach Art des Hauses (2 Stk.)
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Seetang Salat
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tempura - Frittierter Lachs auf Salat (3 stk.)
mit Cocktailsauce und Unagisauce
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tempura - Panierte Großgarnelen auf Salat (3 stk.)
mit Cocktailsauce und Unagisauce
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Misosuppe - Mit Lachs
mit Seetang und Lauchzwiebeln
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichte
Ga Xao Xa Ot
Hühnerfleisch gebraten mit Chili und Zitronengras, Zwiebeln, Bambus, Zucchini und grünen Bohnen. Mit Jasmin Reis serviert auf Wunsch mit gebratenem Reis oder Nudeln plus 2 Euro
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bo Xao Hanh
Zartes argentinisches Hüftsteak, kurz gebraten mit Zwiebeln, Paprika und Karotten, Zucchini, Champignons und Broccoli, verfeinert mit asiatischen Kräutern, mit dunkler Austernsoße. Mit Jasmin Reis serviert auf Wunsch mit gebratenem Reis oder Nudeln plus 2 Euro
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tom Xot Vung
Großgarnelen, kurz gebraten mit Zwiebeln, Bambus, Zuckererbsen, Babymais, Zucchini und grünen Bohnen, serviert mit spezieller Sesamsoße. Mit Jasmin Reis serviert auf Wunsch mit gebratenem Reis oder Nudeln plus 2 Euro
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sot Xoai - Ga sot Xoai - Mit paniertem Hähnchen
cremiges Mango-Kokos-Curry mit frischem Gemüse
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ca Bo nuong - Butterfischfilet
Mit gebratenem frischen Gemüse und Jasmin Reis serviert, dazu Erdnusssoße oder pikante Soße (Rohgewicht 180Gr.-200Gr)
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Ga - Mit Hühnerfleisch
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Frühlingszwiebeln, fein aromatisiert mit Ingwer, Zimt, Sternanis und asiatischen Kräutern in hausgemachter Bouillon
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Bo Tai - Mit argentischem Entrecote (weich medium)
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Frühlingszwiebeln, fein aromatisiert mit Ingwer, Zimt, Sternanis und asiatischen Kräutern in hausgemachter Bouillon
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Dau - Mit Tofu (vegetarisch)
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Frühlingszwiebeln, fein aromatisiert mit Ingwer, Zimt, Sternanis und asiatischen Kräutern in hausgemachter Bouillon
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Bo Ga - Mit Hühnerfleisch und argentinischem Entrecote
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Frühlingszwiebeln, fein aromatisiert mit Ingwer, Zimt, Sternanis und asiatischen Kräutern in hausgemachter Bouillon
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Dau - Mit Tofu (vegetarisch)
Warme Reisnudeln auf frischem Salat mit gerösteten Erdnüssen, Koriander und eigenem Dip
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Bo Nam Bo - Mit gebratenen zarten argentinischem Hüftsteak
Warme Reisnudeln auf frischem Salat mit gerösteten Erdnüssen, Koriander und eigenem Dip
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Ga - Mit Hühnerfleisch
Warme Reisnudeln auf frischem Salat mit gerösteten Erdnüssen, Koriander und eigenem Dip
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Nem Viet Nam - Mit hausgemachten Frühlingsrollen
Warme Reisnudeln auf frischem Salat mit gerösteten Erdnüssen, Koriander und eigenem Dip
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Cha Hanoi - Mit gegrilltem zarten Schweinefleisch
Warme Reisnudeln auf frischem Salat mit gerösteten Erdnüssen, Koriander und eigenem Dip
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Nem Chay - Mit vegetarischen Frühlingsrollen
Warme Reisnudeln auf frischem Salat mit gerösteten Erdnüssen, Koriander und eigenem Dip
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Cha La Lot
Warme Reisnudeln auf frischem Salat mit gerösteten Erdnüssen, Koriander und eigenem Dip. Saftiges Rinderfleisch und Schweinebauch wurden in Betelblätter (Pfefferblätter) eingerollt und gegrillt, das Grillaroma verheiht dem Gericht seinen unverwechselbaren kräftigen Geschmack.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ca Hoi nuong - Lachsfilet
Mit gebratenem frischen Gemüse und Jasmin Reis serviert, dazu Erdnusssoße oder pikante Soße (Rohgewicht 180Gr.-200Gr)
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Com Rang Vit - Mit Ente kross
Zwiebeln, Chinakohl, Karotten, Sojasprossen, Eier und Röstzwiebeln mit Süß-Sauer-Soße oder Erdnusssoße
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sot Xoai - Ga sot Xoai - Mit Hähnchenbrust
cremiges Mango-Kokos-Curry mit frischem Gemüse
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Com Rang Dau Phu - Mit Tofu (vegetarisch)
Zwiebeln, Chinakohl, Karotten, Sojasprossen, Eier und Röstzwiebeln mit Süß-Sauer-Soße oder Erdnusssoße
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sot Xoai - Dau Phu sot Xoai - Mit Tofu (vegetarisch)
cremiges Mango-Kokos-Curry mit frischem Gemüse
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Com Rang Ga - Mit Hühnerfleisch
Zwiebeln, Chinakohl, Karotten, Sojasprossen, Eier und Röstzwiebeln mit Süß-Sauer-Soße oder Erdnusssoße
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Com Rang Ga Chien - Mit paniertem Hühnerfleisch
Zwiebeln, Chinakohl, Karotten, Sojasprossen, Eier und Röstzwiebeln mit Süß-Sauer-Soße oder Erdnusssoße
